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新春伊始，万象更新。2011年春节期间，位于辽宁省沈阳市皇姑区珠江桥千喜鹤冷鲜肉品牌直营终端店内，只见一名年轻的店员正小心翼翼地拿着移动终端POSS机，在一块肋排上贴着的千喜鹤冷鲜肉产品追溯条码上扫描，旁边站着几个兴趣盎然的消费者，正目不转睛地盯着店员手中的POSS机。
猪肉也有了“身份证”——千喜鹤冷鲜肉产品实现“从养殖到终端”全程质量可追溯
【摘 要】
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新春伊始，万象更新。2011年春节期间，位于辽宁省沈阳市皇姑区珠江桥千喜鹤冷鲜肉品牌直营终端店内，只见一名年轻的店员正小心翼翼地拿着移动终端POSS机，在一块肋排上贴着的千喜鹤
【机 构】
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千喜鹤工业集团
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2011年3期
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