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天一热，大家一定想吃些开胃的凉菜。主菜上桌前，几道精致的凉菜不但可以初露主人的烹饪水平，而且往往会让用餐的人胃口大开，食欲大振。6月初，来DIY几款消暑凉菜吧，去火又解渴。
巧拦炎夏消暑凉菜
【摘 要】
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天一热，大家一定想吃些开胃的凉菜。主菜上桌前，几道精致的凉菜不但可以初露主人的烹饪水平，而且往往会让用餐的人胃口大开，食欲大振。6月初，来DIY几款消暑凉菜吧，去火又解渴。
【出 处】
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中国健康月刊
【发表日期】
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2008年6期
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