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在最近几年，“食品安全”一词频频在各大媒体出现。在我国食品安全事故不断发生，从阜阳劣质奶粉事件到毛发水制造酱油，从四川泡菜的曝光到苏丹红一号事件，人们的日常饮食安全受到了严重的威胁，同时也反映出我国的食品安全监管面临着巨大的挑战，食品安全工作提高到了前所未有的高度。
增强食品卫生监管力度
【摘 要】
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在最近几年，“食品安全”一词频频在各大媒体出现。在我国食品安全事故不断发生，从阜阳劣质奶粉事件到毛发水制造酱油，从四川泡菜的曝光到苏丹红一号事件，人们的日常饮食安全受到
【机 构】
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沈阳市皇姑区卫生监督所
【出 处】
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临床和实验医学杂志
【发表日期】
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2007年3期
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