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企业和农户都会尽量保证自己的利益最大化,但在可追溯制度的限制下,为了保证食品安全及明确责任,企业和农户通过协议的形式明确各自的权利和义务。在协议流通模式下,从长远合作的角度出发,企业与农户都会遵守协议约定提供相应的数据以实现信息追溯,为农产品的信息可追溯提供保障。
农产品可追溯制度下企业与农户行为的博弈
【摘 要】
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企业和农户都会尽量保证自己的利益最大化,但在可追溯制度的限制下,为了保证食品安全及明确责任,企业和农户通过协议的形式明确各自的权利和义务。在协议流通模式下,从长远合
【机 构】
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北京物资学院物流学院
【出 处】
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中国流通经济
【发表日期】
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2013年9期
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