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期刊论文
柑桔黄烷酮苷的提取
柑桔黄烷酮苷的提取
来源 :四川果树科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mingN78
【摘 要】
:
以红桔及甜橙的幼果、裂果和成熟采收果果皮为试材,采用碱液提取柑桔黄烷酮甙。结果表明,粗提柑桔黄烷酮甙的量和纯度不仅受品种、果实发育阶段所制约,同时受提取液成份和沉
【作 者】
:
周国忠
刁太清
张迎君
【机 构】
:
四川省农业科学院果树研究所,四川省农业科学院果树研究所江津632260,江津632260
【出 处】
:
四川果树科技
【发表日期】
:
1992年2期
【关键词】
:
柑桔类果树
黄烷酮
提取
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以红桔及甜橙的幼果、裂果和成熟采收果果皮为试材,采用碱液提取柑桔黄烷酮甙。结果表明,粗提柑桔黄烷酮甙的量和纯度不仅受品种、果实发育阶段所制约,同时受提取液成份和沉淀液PH的影响,而提取黄烷酮甙前的果胶提取处理对黄烷酮的提取量和纯度无明显影响。
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