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粮谷类食物降血脂作用研究现状
粮谷类食物降血脂作用研究现状
来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:y886520520886
【摘 要】
:
粮谷类食物降血脂作用研究现状许榕仙(综述)于守洋(审校)随着我国人口老龄化趋势日趋明显及人民生活水平不断提高,城市居民心血管病死亡率已占总死亡的50%左右,死因顺位为第1位。近年来
【作 者】
:
许榕仙
【机 构】
:
福建医学院营养与食品卫生教研室
【出 处】
:
中国公共卫生
【发表日期】
:
1995年1期
【关键词】
:
谷类食物
降血脂作用
荞麦
大豆
绿豆
疗效食品
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粮谷类食物降血脂作用研究现状许榕仙(综述)于守洋(审校)随着我国人口老龄化趋势日趋明显及人民生活水平不断提高,城市居民心血管病死亡率已占总死亡的50%左右,死因顺位为第1位。近年来大量的资料表明,合理控制饮食是预防和治疗高脂血症的基础;我国人群的冠心...
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