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台湾有个吴宝春,出生在屏东县乡下,15岁时离开家乡到台北市当西点面包学徒,此后20年一直埋头于传统面包和新式面包的世界。他在第三次参加号称＂面包奥林匹克＂的乐斯福面包大师赛时,用台湾的荔枝干和埔里镇的有机玫瑰，烘烤出外脆内柔、一刀切开香味四溢、一口咬下去先后有3种不同味道的面包，
印刷师傅的“味蕾”
【摘 要】
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台湾有个吴宝春,出生在屏东县乡下,15岁时离开家乡到台北市当西点面包学徒,此后20年一直埋头于传统面包和新式面包的世界。他在第三次参加号称＂面包奥林匹克＂的乐斯福面包大师
【机 构】
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庚新（上海）计算机科技公司
【出 处】
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印刷技术
【发表日期】
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2011年3期
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