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平台启动,好处多多
一是整合各区域、各环节、各行业、各监管部门的食品安全信息追溯数据,形成区域内统一的食品安全信息库。长三角食品安全信息追溯平台应用大数据、人工智能技术,逐步形成長三角食品安全信息追溯“一张网”。
二是对区域内食品生产经营单位的主体信息、追溯信息、监管信息、抽检信息、舆情信息等方面进行多维度画像,形成可量化、可视化区域食品生产经营企业食品安全“维度图”。长三角食品安全信息追溯平台通过试点研究,制定契合长三角区域的食品安全信息追溯统一技术标准,推进食品安全信息追溯“二维码”等技术应用。
三是完善长三角地区食品安全信息追溯管理机制,形成跨区域食品安全信息追溯体系格局,打造长三角食品安全信息追溯“一网一图”。对于通过食品安全信息追溯发现的食品安全违法行为进行联合打击,倒逼各类食品企业落实主体责任。
四是依托长江经济带食品安全应急协作机制,进一步加强信息共享通报、事件联合处置、技术互助协作、应急联合演练等措施,共同提升区域内食品安全突发事件处置应对能力。
上海市食品药品安全委员会办公室副主任、上海市市场监督管理局副局长许瑾表示,食品安全系长三角市场体系一体化建设的重要组成部分,参加试点的六个城市将充分运用现代科技,建设实用、管用的食品安全信息追溯系统,率先在食品安全追溯的系统建设、标准规范、管理要求等方面实现统一标准、统一规范,以信息化技术来推动创新监管方式,不断提高长三角区域食品供给质量,持续提升长三角地区食品安全总体水平,发挥好长三角的区域带动和示范作用,实现长三角更高质量一体化发展。