论文部分内容阅读
饭后不可立即吃水果
饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,给宝宝吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
吃完水果得漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝宝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣极易造成龋齿。
生吃水果要削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时会连皮也一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
尽量不用菜刀削水果
菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,如果用它来削水果的话,可能会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,从而使人感染寄生虫病。此外,菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
不要用酒精消毒水果
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,还会降低水果的营养价值哦。
饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,给宝宝吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
吃完水果得漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝宝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣极易造成龋齿。
生吃水果要削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时会连皮也一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
尽量不用菜刀削水果
菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,如果用它来削水果的话,可能会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,从而使人感染寄生虫病。此外,菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
不要用酒精消毒水果
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,还会降低水果的营养价值哦。