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实验室参加能力验证是实验室外部质量控制的手段之一,本文通过对葡萄酒总铁含量的测定,总结测定葡萄酒中原子吸收法测定铁含量的关键点控制,确保实验数据的准确、可靠。
葡萄酒中铁的测定能力验证关键点控制
【摘 要】
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实验室参加能力验证是实验室外部质量控制的手段之一,本文通过对葡萄酒总铁含量的测定,总结测定葡萄酒中原子吸收法测定铁含量的关键点控制,确保实验数据的准确、可靠。
【机 构】
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阿克苏地区食品安全检测中心,新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年8期
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