【摘 要】
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蛋白质含量是血液制品生化测定的主要项目之一,也是血液制品生产中各步骤质控的要素之一[1],常用的测试方法有半微量凯氏定氮法、双缩脲比色法、酚试剂法、紫外光吸收法等[1,
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蛋白质含量是血液制品生化测定的主要项目之一,也是血液制品生产中各步骤质控的要素之一[1],常用的测试方法有半微量凯氏定氮法、双缩脲比色法、酚试剂法、紫外光吸收法等[1,2].因凯氏定氮法准确性最高、误差最小,故在血液制品的蛋白质含量测定中常被使用[1].但由于该法较为繁琐,需要经过稀释、消化、蒸馏、滴定、计算等步骤,测试一个样品至少耗时1h以上,在实际生产过程中,尤其是超滤、浓缩等步骤中,要求探索一种简单、可行、准确、快速的测定方法.据报道,利用不同蛋白质含量的血液制品的折射仪读数,可计算出蛋白质含量[3
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