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柿子去涩 核桃去壳、皮妙法
柿子去涩 核桃去壳、皮妙法
来源 :农技服务 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hbzjl001
【摘 要】
:
<正> (一)柿子去涩 1、石灰乳去涩 将上等生石灰用少量热水化成石灰乳,加水配成10%的浓度,趁石灰水温和时把柿子放进去浸没,轻轻搅拌,然后封闭缸口,经1周即能去涩。 2、酒精去
【作 者】
:
岳志永
【机 构】
:
河北省河间市东关北 062450;
【出 处】
:
农技服务
【发表日期】
:
1999年02期
【关键词】
:
去壳
柿子
核桃
胡桃
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<正> (一)柿子去涩 1、石灰乳去涩 将上等生石灰用少量热水化成石灰乳,加水配成10%的浓度,趁石灰水温和时把柿子放进去浸没,轻轻搅拌,然后封闭缸口,经1周即能去涩。 2、酒精去涩 用浓度为90%的酒
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