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夏日的傍晚,老苏州们最爱沉浸在“风凉笃笃,咪点老酒”的怡然自得中。最好,再喝碗老鹅汤,吃几块鹅肉,那就更配了!如今,苏州人越来越爱吃鹅,鹅肉其实是好东西,不仅营养丰富,且有一定的食疗价值。放眼搜罗,苏州吃鹅的地儿“五花八门”,听朋友介绍木渎有一家很地道、本昧的老鹅餐馆,于是我们兜兜转转,找到了这家隐于巷里的民心美食饭店一一“杨四老鹅汤”。