加拿大批准苹果酸氢钠作为被膜剂用于部分食品

来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qinpeizhen
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据加拿大卫生部消息,2016年3月4日加拿大卫生部发布公告,修订添加剂列表,批准苹果酸氧钠(Sodium Hydrogen Malate)作为被膜剂用于部分食品。
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