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随着我国经济体制的改革,我国的旅游业发展之迅速,旅游业在改革中既有新的机遇又有新的挑战,旅游业的兴旺发展造成了旅游专业的人才出现了供不应求的局面。现今,高职院校在旅游专业人才的培养中,通过赛教融合的教学手段,在专业领域上取得显著的成果,但在展业发展中也遇到一些困境。本文主要针对高职院校中的赛教融合培养酒店管理专业高素质技能型人才进行研究分析。