【摘 要】
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随着人们生活水平的提高,历史悠久的杭州菜也在不断推陈出新。本期,我们学做开胃可口的老杭菜———火腿蚕豆,新杭菜的代表之一———火腿笋干老鸭煲。
As people’s living
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随着人们生活水平的提高,历史悠久的杭州菜也在不断推陈出新。本期,我们学做开胃可口的老杭菜———火腿蚕豆,新杭菜的代表之一———火腿笋干老鸭煲。
As people’s living standards improve, Hangzhou cuisine has a long history of innovation. This issue, we learn to do appetizers delicious old Hangba --- ham beans, one of the representatives of the new Hang vegetables - dried duck ham ham.
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