【摘 要】
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<正> 炮制用酒,主要是黄酒和白酒两大类,它们均是由米、麦、黍、高梁等粮食和酒曲酿制而成。主含乙醇,尚含少量的脂类、酸类、矿物质等。由于酒甘辛大热,气味芳香,它能通血脉
【机 构】
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江苏省盐城市第一人民医院 224001
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<正> 炮制用酒,主要是黄酒和白酒两大类,它们均是由米、麦、黍、高梁等粮食和酒曲酿制而成。主含乙醇,尚含少量的脂类、酸类、矿物质等。由于酒甘辛大热,气味芳香,它能通血脉,厚肠胃,润皮肤,散湿气。所以,药物经酒炙后,能缓和其寒性,增强活血通络的作用,并借酒的升提之力,引导药物上行直达病所。经酒炙后的药物,入汤剂,有效成份易于煎出,不良气味得到矫正。如大黄,该品生用,气味重浊,走而不守,直达下焦,泻下作用峻烈,易伤胃气,但酒炙后的大黄,其力稍缓,并借酒的升提之力,引药上行,可清上
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