【摘 要】
：
以茂源链霉菌为出发菌株,在单因素实验基础上,选择初始p H、转速、装液量和培养温度为主要影响因子,应用响应面Box-Behnken设计进行4因素3水平实验,以TG酶活为响应值,优化该
【机 构】
：
合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽省农产品精深加工重点实验室
【基金项目】
：
国家863计划项目(2013AA102201);安徽省科技攻关重大项目(1301031031)
论文部分内容阅读
以茂源链霉菌为出发菌株,在单因素实验基础上,选择初始p H、转速、装液量和培养温度为主要影响因子,应用响应面Box-Behnken设计进行4因素3水平实验,以TG酶活为响应值,优化该菌株产TG酶的摇瓶发酵条件。结果表明,茂源链霉菌产TG的最适发酵条件为:初始p H为7.0,装液量为78 m L/250 m L,转速为150 r/min,培养温度为30℃,培养时间为96 h。在该条件下进行发酵,谷氨酰胺转氨酶活力可达(1.41±0.02)U/m L。
其他文献
近年来,我国城市化进程不断加快,人们对生活的环境质量的要求越来越高,相关部门对园林建设工作的关注度越来越高。站在园林施工的角度,我们发现园林施工的工期长、涉及方面广
好塔式起重机的安装和拆除的工作。要想做好塔式起重机的安装和拆除工作就要制定塔机安拆方案和完善的管理制度以及明确各个工作人员的职责。还要必须严把塔机的安装和拆除的
根据国家发改委公布的深化医改征求意见的“坚持公平效率统一，政府主导与发挥市场机制作用相结合”的原则．文章提出在我国基本医疗卫生制度中引入商业保险公司参与医保基金管理
本文在对目前国内智能交通系统建设与运营维护的发展现状和存在问题进行分析的基础上,阐述了基于IT服务管理理论的公安交通设施设备管理平台的基本概念及主要技术。该平台为
1基本情况淮海中联水泥有限公司生料立磨型号为MPS5000B，在生产中，3根液压拉杆中的2根发生过断裂，且位置都在螺纹的根部。
为着系统学习母语而设的中小学语文科，其特色在于通过语言的教学，发展人的精神，丰富生命的内涵。也可以这么说，通过语文的教学，要唤醒学生那种与生俱来的语言能力并且帮助它发展。
近年来国内外学者在慢性病健康促进干预方面做了许多探索和尝试.研究表明,政策干预、环境干预、信息干预以及健康管理等措施对慢性病的防控具有积极的作用.开展广泛的干预研
文中针对现阶段污染严重的情况，结合消费者自身需求设计了一款weadow智能窗户系统，该系统由飞思卡尔单片机MC9S08JM60、PM2．5传感器、雨水传感器和蓝牙模块等组成，可针对户外天气
目的探讨腹股沟斜疝无张力修补术围手术期的护理要点。方法总结60例行无张力修补术的腹股沟斜疝患者的护理经验,并观察长期疗效。结果 60例患者均无并发症发生,均痊愈出院。