生姜的药用和妙用

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生姜是日常的调味品,性温,味辛辣,能发汗解表、温中止呕。内含挥发油、姜辣素和多种氨基酸,能促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,增加食欲,有开胃健脾、调和气血的功能。干姜辛热,能散寒,除脾胃虚热;姜汁性微温,能化痰镇咳、止恶心呕吐;姜皮甘凉,能利尿消肿。在应用时应根据姜的不同功能选择使用。 据多年的临床经验,姜可治疗以下疾病:1.呕吐:生姜(洗)捣汁,每服10滴,开水冲服。2.感冒初期头痛:生姜10克,葱白5根,水煎,冲红糖,服后出汗。3.妇女经痛(因寒者):生姜、小
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