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根据汽－液传质和传热的原理，阐述了如何优化间歇式脱酸罐结构设计的问题，提出了连续式脱酸（臭）装置的基本模式。
油脂脱酸（臭）设备设计探讨
【摘 要】
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根据汽－液传质和传热的原理，阐述了如何优化间歇式脱酸罐结构设计的问题，提出了连续式脱酸（臭）装置的基本模式。
【机 构】
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国内贸易部西安油脂科学研究设计院
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1998年6期
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