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用加了抗生素的PDA培养基,分别分离中蜂蜜和意蜂蜜中的耐高糖酵母,再进行菌种鉴定。结果显示,中蜂蜜与意蜂蜜中的耐糖酵母为同一种,都为鲁氏接合酵母。
中蜂蜜与意蜂蜜中的耐高糖酵母菌种鉴定
【摘 要】
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用加了抗生素的PDA培养基,分别分离中蜂蜜和意蜂蜜中的耐高糖酵母,再进行菌种鉴定。结果显示,中蜂蜜与意蜂蜜中的耐糖酵母为同一种,都为鲁氏接合酵母。
【机 构】
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南京老山药业股份有限公司
【出 处】
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蜜蜂杂志
【发表日期】
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2015年01期
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