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目前,以畜牧业为发展重点的新疆农村经济结构的第三次调整正在展开,畜牧业的发展又将以乳业的发展为中心.从国外发达国家乳业在国民经济的地位及国内现状看,中国的乳业具有很大的发展空间,近十年内将保持高速增长.新疆具有发展绿色、天然乳业的得天独厚的资源条件,有条件成为全国最重要的乳业原料及加工业生产基地,乳业将成为新疆国民经济发展的新的增长点.