【摘 要】
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罗勒,别名九层塔、零陵菜、毛罗勒等,学名Ocimumbasilicum L.,为唇形花科罗勒属一年生草本植物,原产亚洲和非洲的热带地区,我国的中部、南部和东部均有栽培,以河南和安徽等
【机 构】
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罗勒,别名九层塔、零陵菜、毛罗勒等,学名Ocimumbasilicum L.,为唇形花科罗勒属一年生草本植物,原产亚洲和非洲的热带地区,我国的中部、南部和东部均有栽培,以河南和安徽等省栽培较多,其他各省开发利用较少。在欧美各国,罗勒是一种常用的香辛调味蔬菜和西餐中做沙拉的调香菜,香港市场用量较大。
Ocimum basilicum Ocimum basilicum, Ocimum basilicum, Ocimum basilicum, Ocimumbasilicum L., an annual herb of the genus Labialis, originated in tropical regions of Asia and Africa and cultivated in central, southern and eastern parts of the country to Henan and Anhui provinces more cultivated, less development and utilization of other provinces. In Europe and the United States, basil is a commonly used spicy seasoning vegetables and salads in Western cuisine salad, Hong Kong market a larger amount.
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