山楂的简单贮藏与加工

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<正>随着人们生活水平的不断提高,摄入的油脂超标,身体里多余的脂肪不能分解代谢,不仅会造成肥胖,还会导致血液中的脂肪酸过多,从而造成血脂增高,引发糖尿病、高血脂、高血压、心血管疾病等慢性疾病的发生。而山楂是食用兼药用的树种,有软化血管,降血脂、血压等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化淤的良药。
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