福朋首席啤酒官启动醇饮优选计划

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【摘要】

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2008年9月25日，在新开张的北京海淀永泰福朋喜来登酒店发布会上，福朋酒店全球首席啤酒官Scott Kerkmans宣布醇饮优选计划正式启动，北京将是中国巡回的第一站。Kerkmans与福朋喜

【出处】

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中外食品

【发表日期】

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2009年1期

【关键词】

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啤酒醇 SCOTT 行政总厨搭配方式酒店北京食物

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2008年9月25日，在新开张的北京海淀永泰福朋喜来登酒店发布会上，福朋酒店全球首席啤酒官Scott Kerkmans宣布醇饮优选计划正式启动，北京将是中国巡回的第一站。Kerkmans与福朋喜来登酒店的“醇饮优选冠军”（Best Brews Champion）——行政总厨Darren Hildich，通过啤酒和食物的多种搭配方式，

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