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目的探讨藏红花素(crocin)对人胰腺癌HPAC细胞凋亡的影响。方法 MTT法检测不同浓度藏红花素对HPAC细胞增殖的抑制作用;Hoechst33342实验检测细胞经藏红花素处理后凋亡情况;ELISA法检测藏红花素对HPAC细胞caspase-3蛋白的影响。结果 MTT结果表明藏红花素对HPAC细胞的增殖有抑制作用,并随浓度增加抑制作用增强;Hoechst33342和ELISA实验提示藏红花素促进HPAC细胞凋亡。结论藏红花素可以抑制HPAC细胞增殖,诱导HPAC细胞凋亡。