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为了了解苹果渣对关中奶山羊产奶量和奶成分的影响，笔者将60只成年关中奶山羊随机分成二组，试验组日粮组成为混合饲料＋青干草＋苹果渣；对照组为混合饲料＋青干草。经实验结果证明：实验组的产奶达到1．76kg，对照组的产奶为1．33kg，平均每只羊每天比对照组多产奶0．43kg，差异显著（p〈0．05）。