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翻转课堂是指重新调整课堂内外的时间,将学习的决定权从教师转移给学生,本文以食品微生物检验技术这门实验课为例,探讨翻转课堂在其中的应用,阐述了翻转课堂在其应用的可行性并提出了相关的对策。以期为我国高校在实验教学中实施转课堂实践提供借鉴。
“翻转课堂”模式在食品微生物检验教学中的探索
【摘 要】
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翻转课堂是指重新调整课堂内外的时间,将学习的决定权从教师转移给学生,本文以食品微生物检验技术这门实验课为例,探讨翻转课堂在其中的应用,阐述了翻转课堂在其应用的可行性
【机 构】
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百色学院农业与食品工程学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2017年19期
【基金项目】
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广西高等教育本科教学改革工程项目（2015JGA348、2016JGZ161）、百色学院校级教学改革工程项目（2017JG24）、广西中青年教师基础能力提升项目（2017KY0742、2017KY0743）
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