【摘 要】
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试验旨在研究夏季高温条件下,无抗大猪料对育肥猪生长性能及肉品质的影响。选取体重相近的杜×长×大三元杂交猪200头,随机分为2个组（A组和B组）,每组5个重复,每个重复2
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试验旨在研究夏季高温条件下,无抗大猪料对育肥猪生长性能及肉品质的影响。选取体重相近的杜×长×大三元杂交猪200头,随机分为2个组（A组和B组）,每组5个重复,每个重复20头猪。A组饲喂普通大猪料,B组饲喂“九鼎”无抗大猪料（健猪宝）,试验36 d结束后,在每个重复挑选4头体重接近的猪进行屠宰并测定肉质相关指标。结果表明,与A组相比,B组猪的平均日增重、平均日采食量和料肉比分别改善了10.71%（P〉0.05）、4.98%（P〉0.05）和5.14%（P〉0.05）;肉红度值、剪切力和滴
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