青少年膳食营养ABC

来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanyouzhu
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1、保证足够的热量:rn由于青少年生长发育迅速,对热量(能量)的需要较高,13-16岁的男性每日约需2400千卡,女性需2300千卡;16-18岁的男性应增至2800千卡,女性达2400千卡.足够的热量补充主要源于碳水化合物和脂肪,也就是说,要吃好主食,适量摄取脂肪物质.一日三餐中,青少年要做到定时定量,尤其是早餐不可缺,除牛奶,鸡蛋外,还应吃些热量高的食物,如馒头、烧饼、油条、油糕或菜合等.
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