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餐（饮）具的卫生状况关系着居民的饮食安全与健康，为加强卫生监督执法，确保消费者的饮食安全，笔者对周村城区餐饮业2002-2004年餐（饮）具消毒检测结果进行了分析。
淄博市周村城区2002～2004年餐饮业餐（饮）具消毒监测情况
【摘 要】
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餐（饮）具的卫生状况关系着居民的饮食安全与健康，为加强卫生监督执法，确保消费者的饮食安全，笔者对周村城区餐饮业2002-2004年餐（饮）具消毒检测结果进行了分析。
【机 构】
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山东省淄博市周村区卫生防疫站
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2006年4期
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