2月的天气乍暖还寒，有人在室内阴冷的环境下仍不时会湿身，头面、手足及上半身总会不自觉流汗，中医将此种现象称为自汗，这除了会在社交上引起尴尬外，还有可能是中风先兆。本期养生专家提供两款汤水，帮你加强体质，以防湿身。
　　孙博士 Q&A
　　Q1：什么叫自汗？
　　A1：若在平静环境、不运动的情况下，身体四肢、头面或颈胸等处无故流汗不止，又或稍作活动便汗流如注，中医称之为自汗。自汗主要是先天体质失衡、营养不良、后天环境因素及不良习惯所致。从中医角度讲，可归纳为四大成因：肺气不足、营卫不和、阴虚火旺及邪热郁蒸，令身体阴阳失调，腠理失密。腠理泛指皮肤、肌肉、脏腑的纹理及皮肤之间，肌肉间隙交接处的结缔组织。以肺气不足为例，中医认为肺与皮肤紧密连系，若肺脏虚弱引致肺气不足，便不能滋养皮肤，肌表疏松而令皮肤开泄自汗。
　　Q2：自汗会引发什么问题？
　　A2：自汗属体质问题，也有可能引发其它病症。如果气温下降，有自汗问题者的抵抗力会较差，若流汗处理不当，病邪便容易入侵身体，引发感冒、头痛和关节痹痛等疾病。自汗常见于中年人，更年期人士多属阴虚内热、虚阳上亢，扰乱身体津液运行，导致津液不固、汗水增加。
　　Q3：不同部位的自汗，反映了什么问题？
　　A3：头面自汗反映身体上焦（心、肺）热盛，及中焦（脾、胃）湿热、阳气不足问题。若是心胸处自汗，则反映心脾气虚、心肾阴虚等；手足汗则是脾胃湿热或中阳不足所导致。
　　注意：上半身自汗反映身体气血不足内阻经络，而且有可能是中风先兆，亦是慢性疾病的前期病症，须多加留意。
　　自我舒缓三法
　　治疗方面，孙博士建议病情轻微的患者，可以用三种自疗法舒缓病情。
　　自疗法一：保持衣服干爽
　　汗出后腠理空虚，容易受冷热温差影响而招染风寒，应用干毛巾即时擦干。流汗较多的人士应勤换内衣，保持衣服干爽。
　　自疗法二：适量运动改善体质
　　自汗属体质诱发的问题，若改善体质，有助舒缓流汗情况，适量运动是改善体质其中一个方法。须留意的是，中年人士不适宜剧烈运动，建议适时散步、缓步跑，或进行太极及八段锦等运动。锻炼身体的同时，亦应保时情绪稳定，避免长期紧张及兴奋。
　　自疗法三：慎选食物免受刺激
　　饮食应避免辛辣刺激食物，如辣椒、生姜、大蒜及洋葱等。香料食物易刺激汗腺分泌，导致自汗加重。另外须分实证及虚证体质选择食材。实证自汗特征是容易出现面红、发热、口渴、心烦气躁等症状。建议多吃清热生津的食物，如苹果、凤梨、梅子、甘蔗及冬瓜等，重点确保身体摄取足够水分。虚证自汗人士，容易畏寒、气短及易疲倦等。这类人士应多食糯米、生薏米、淮山、大枣、百合、人参等，重点在于健脾、益气及和胃，以加强体质。
　　自汗成因及症状
　　成因·肺卫不固
　　肺与皮肤的关系极为密切，当肺脏虚弱，肺气不足，不能滋养皮肤，则肌表疏松，腠理开泄而自汗。
　　症状：汗出时怕受风受寒，稍有劳累则状况加重，容易感冒、体倦乏力、面色缺乏光泽及舌苔薄白。
　　成因·营卫不和
　　营卫指在体内运行的气，营气和卫气相互协调，可维持正常的腠理开合及体温调节；相反，若营卫不和，会怕冷发热、汗出异常。
　　症状：汗出时怕受风受寒，全身酸痛、感觉时寒时热、舌苔薄白，以致半身或局部出汗。
　　成因·阴虚火旺
　　阴虚内热，虚火内生，令津液受扰动，不能收敛而外泄为汗，出现盗汗或自汗，手心和脚底发热，伴烦躁、午后潮热、面上两颧色红、口渴及舌红少苔。
　　症状：邪热郁蒸湿热及肝火等内热炽盛，郁蒸津液、外泄为汗。汗出如蒸气、汗液质黏，或使衣服染黄，面红烦躁、口苦、小便色黄及舌苔薄黄。
　　简便食疗汤水
　　孙博士推介以下两款汤水，做法简便，适合工作繁忙人士。自汗人士每周饮用食疗汤水两次，一、两个月后观察效果，若流汗情况仍长时间不止，必须找医生诊断。
　　参麦敛汗饮
　　材料：太子参15克、浮小麦15克、甘草6克。
　　做法：加入两至三碗水，以大火煮开，再以文火煮45分钟（至约一碗水）即可。
　　百合栗子养阴汤
　　材料：莲子20克、芡实20克、栗子20克、瘦肉200克、百合干15克。
　　做法：先将材料清洗干净，瘦肉切件汆水，加入六至八碗水，大火煮开后，用中小火煲一个半小时，加入适量盐调味即可。