血清锂可作为食物和补充物摄取的顺应性标记物

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在饮食试验中,志愿者服用了加有锂(250μmol/d)的酸乳酪,500ml,共6周.结果血清锂由(0.9±0.3)μmol/L增加至(6.6±1.5)μmol/L,揭示是高度顺应性,但个体间血清锂浓度差异较大.为了解是顺应性差异还是自然变异,受试者在监督下服锂(250 μmol/d)共13 d.血清锂由(0.14±0.03)μmol/L增加至(3.39±0.8)μmol/L,提示尽管具有100%的顺应性,但血清锂个体间差异巨大,然而,个体内变异小,在4个不同日测量的
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