秋季养生，要遵循阴阳平衡的规律，食材方面也要注意营养搭配，用色彩丰富的健康食物唤醒味蕾，舒畅胸怀。而这道缤纷腊味焗饭，除了色泽鲜艳，还特意加入了广式腊味，特别适合这个季节食用，既解馋又养生，还能虚补温肌健脾胃。
　　操作步骤：
　　1.原料：花椰菜150克、腊肠150克、青豆3勺、茄汁黄豆半杯、芝士丝80克、黄油5克、米饭200克、盐。
　　2.烧热锅子，融化黄油。
　　3.中火加入花椰菜，茄汁黄豆、青豆翻炒2分钟。
　　4.加广式腊肠大火翻炒3分钟，加少最的盐调味。
　　5.米饭装入烤盘，再把炒好的腊香蔬菜浇在热米饭上。
　　6.撒上芝士丝，放入预设好200℃的烤箱蝎10分钟左右，芝士丝融化成浅黄色就可以了。
　　养血生肌红枣糯米藕
　　这道红枣糯米藕，有机地融入三种秋日食材，以其甘甜、清脆、香气浓郁而著称，是江南传统菜式中一道独具特色的小食，你也可以拿来当甜点哦。
　　操作步骤：
　　1.原料：莲藕2节，糯米160克，红枣1杯，冰糖50克。
　　2.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实—点。
　　3.藕眼里都放入糯米和红枣后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。
　　4.把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入冰糖和红枣。大火煮开，转文火煮到糯米和藕软烂。
　　5.把藕段切成片，这样一道香甜的红枣糯米藕就大功告成了。
　　YOYO，超人气美食达人。热爱烹饪，对食物原料创新发挥，对操作过程倾注情感，呈现出创新与承袭的无界美食料理。