【摘 要】
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近年来，生理调控物质半胱胺盐酸盐作为饲料添加剂的研究和应用发展迅速，成为开发无污染和无残留的绿色饲料添加剂研究的热点之一。大量的研究表明，半胱胺具有多种生物学功能，如耗
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近年来，生理调控物质半胱胺盐酸盐作为饲料添加剂的研究和应用发展迅速，成为开发无污染和无残留的绿色饲料添加剂研究的热点之一。大量的研究表明，半胱胺具有多种生物学功能，如耗竭生长抑素（SS），影响糖、蛋白质和脂肪的代谢，具有抗氧化和抗应激作用，提高机体免疫机能等。由于半胱胺作用无种属特异性（SS无种属特异性），适用范围广，目前已被广泛应用于动物生产中。文章简要介绍半胱胺的理化性质及基本生物学功能，着重从促进生长、改善消化代谢和提高免疫机能等方面综述其对水产养殖动物生理调节的研究和应用，以期为绿色水产饲料添加剂
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