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葡多酚又称葡萄原花青素（grape procyanidins，GPC），是从葡萄籽中提取的一种天然多酚类物质。据国内外研究报道，葡多酚不仅具有清除自由基、抗氧化等生物学功效，还能促进多种细胞的增殖活性。本实验采用经口灌胃给葡多酚和体外细胞培养的方法，研究葡多酚对小鼠肝细胞乳酸脱氢酶（Lactic acid dehydrogenase，LDH）影响，探讨其对肝细胞增殖活性的作用。