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介绍了固体发酵酒精味精废水浓缩的目的、特点、意义。由于固体发酵具有投资少、工艺简单、能耗低等优点，最适宜用来加工酒精味精浓缩液。固体发酵产品活性蛋白是优质蛋白的饲料，附加值高。采用浓缩－固体发酵酒精味精废水不仅根治了污染，开发了蛋白饲料资源，而且提高了企业经济效益。
固体发酵酒（味）精废水液生产活性蛋白饲料
【摘 要】
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介绍了固体发酵酒精味精废水浓缩的目的、特点、意义。由于固体发酵具有投资少、工艺简单、能耗低等优点，最适宜用来加工酒精味精浓缩液。固体发酵产品活性蛋白是优质蛋白的饲
【机 构】
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广州绿地资源综合利用技术发展公司
【出 处】
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江西饲料
【发表日期】
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1999年3期
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