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奥氏体到铁素体或渗碳体的分解始于二元Fe-C相图中奥氏体/(铁素体+奥氏体)或奥氏体(渗碳体+奥氏体)的平衡相边界,在某一碳含量下,将奥氏体/(铁素体+奥氏体)和奥氏体(渗碳体+奥氏体)的相界温度值分别称作钢的Ae3温度和Acm温度。将Ael温度定义为共析温度,其值对应为两相区交界点:即奥氏体/(铁素体+奥氏体)和奥氏体(渗碳体+奥氏体)相的交界处。