【摘 要】
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通过 Ｆｏｕｒｉｅｒ红外（ＦＴ－ＩＲ）光谱法研究了磷脂酸甘油（ＰＧ）与光系统 Ⅱ（ＰＳ Ⅱ）相互作用的结构机制，主要是ＰＧ对ＰＳ Ⅱ酪氨酸残基结构的影响．有结果显示，ＰＧ会引起酪氨酸侧链酚基构象和微极性的改变，表现为在 １６２０～１５００ｃｍ~（－１）之间芳环骨架的伸缩振动带向高频方向变化，其吸收强度也相应增加；在 ３ ５００～３ １００ ｃｍ~（－１）出现新的氢键吸收峰．结果分析表明， ＰＳ Ⅱ
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通过 Ｆｏｕｒｉｅｒ红外（ＦＴ－ＩＲ）光谱法研究了磷脂酸甘油（ＰＧ）与光系统 Ⅱ（ＰＳ Ⅱ）相互作用的结构机制，主要是ＰＧ对ＰＳ Ⅱ酪氨酸残基结构的影响．有结果显示，ＰＧ会引起酪氨酸侧链酚基构象和微极性的改变，表现为在 １６２０～１５００ｃｍ~（－１）之间芳环骨架的伸缩振动带向高频方向变化，其吸收强度也相应增加；在 ３ ５００～３ １００ ｃｍ~（－１）出现新的氢键吸收峰．结果分析表明， ＰＳ Ⅱ蛋白中酪氨酸残基结构的变化源自干酪氨酸侧链苯酚的羟基与ＰＧ的甘油羟基之间氢键的形成．
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