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１９９１和１９９２年分别对阿克苏、喀什及和田三个杏产区的５８个有代表性的品种进行制干、脯、罐、酱的加工处理，从综合性状鉴评结果表明，阿克苏地区以卡拉胡安娜Ⅱ、馒头杏、库买提，喀什、和田等地以大佳娜丽、莎车黑叶杏、卡拉胡安娜Ⅰ等为主栽品种具有较大的生产意义。更多还原
新疆杏加工性状鉴定
【摘 要】
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１９９１和１９９２年分别对阿克苏、喀什及和田三个杏产区的５８个有代表性的品种进行制干、脯、罐、酱的加工处理，从综合性状鉴评结果表明，阿克苏地区以卡拉胡安娜Ⅱ、馒头杏、库买提，喀什、和田等
【机 构】
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新疆农科院园艺所,叶城县科委,库车县农技站,和田农技中心,和田县农技站,莎车县园艺站
【出 处】
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新疆农业科学
【发表日期】
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1994年3期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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