【摘 要】
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蔬菜作为人们生活中不可缺少的食材,在我们对农产品的需求中具有不可替代的位置.随着经济发展不断地增速,人们的生活水平不断地提升,对于蔬菜的需求质量也在不断地上升.然而,
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蔬菜作为人们生活中不可缺少的食材,在我们对农产品的需求中具有不可替代的位置.随着经济发展不断地增速,人们的生活水平不断地提升,对于蔬菜的需求质量也在不断地上升.然而,日前出现的与农产品使用安全相关的报道却让我们的不免生出顾虑.促使消费者在购买蔬菜时转向更为健康、绿色、无污染的无公害蔬菜上.通过我们对赤水市的蔬菜供给环境的调查,发现由于城市发展导致其市内近30%的蔬菜种植土地都被盖了高楼.而目前要满足赤水市民的蔬菜需求,近90%的蔬菜需求都需要从赤水市周边地区调运.正是如此,我们需要加快对农产品结构的调整,大力发展无公害蔬菜的种植数量以解决目前赤水市无公害蔬菜供不应求的现状.
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