山藿香活性成分提取工艺及抗菌效果研究

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目的:通过对山藿香活性成分的提取和抑菌性能方面的评估,为开发山藿香提供研究依据。方法:(1)以料液比、75%乙醇溶液中氢氧化钙的浓度、超声温度、超声时间四个因素,作为自变量依据响应面(Box-Behnken)实验设计原理,筛选最佳提取方案;(2)采用常量肉汤稀释法考察活性成分抑菌效果。结果:(1)山藿香的最佳提取工艺条件为:山藿香与75%碱性乙醇溶液(内加氢氧化钙0.5g/L)按1︰8重量比,75℃超声提取1h;(2)山藿香三萜类对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制效果较强。结论:广东地产药材山藿香,其中活性
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