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苣荬菜及其人工栽培技术山东省泰安市菜篮子科技园张冬梅黄广强苣荬菜又称苦菜、甜苣、曲麻菜等，为菊科多年生草本植物，是我国食用历史悠久的一种野菜。目前随着“野菜热”的兴起，需求量逐渐增大，早春每公斤可买到１２元左右，经济效益显著。一、营养保健价值苣荬菜营...
苣荬菜及其人工栽培技术
【摘 要】
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苣荬菜及其人工栽培技术山东省泰安市菜篮子科技园张冬梅黄广强苣荬菜又称苦菜、甜苣、曲麻菜等，为菊科多年生草本植物，是我国食用历史悠久的一种野菜。目前随着“野菜热”的兴
【机 构】
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山东省泰安市菜蓝子科技园
【出 处】
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中国土特产
【发表日期】
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1998年1期
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