多吃芽苗菜 健康又营养

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<正>吃果蔬讲究应季,但有一类蔬菜永远应季,这就是芽苗菜。芽苗菜最常见的有豆芽、香椿苗、豌豆苗、蒜苗等。芽苗菜究竟好在哪?据了解,芽苗菜生长周期较短,一般来说,不用施肥和打药就能保证质量和产量,因此基本上都是无公害蔬菜,安全性相对更高。
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