【摘 要】
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目的:研究二苯乙烯苷在水溶液中于不同光照条件下的稳定性,并探索二苯乙烯苷在自然光和不同光源下稳定性的等效关系。方法:采用高效液相色谱(HPLC)法考察不同温度下(34,44,50
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目的:研究二苯乙烯苷在水溶液中于不同光照条件下的稳定性,并探索二苯乙烯苷在自然光和不同光源下稳定性的等效关系。方法:采用高效液相色谱(HPLC)法考察不同温度下(34,44,50,60℃)于缓冲溶液中二苯乙烯苷在避光、白炽灯、荧光灯及紫外灯照射下的含量变化,采用动力学的方法分析其光稳定性规律。结果:二苯乙烯苷在自然光照、恒温避光和不同光源恒温加速实验中的反应均遵循一级动力学规律。根据Arrhenius方程,计算得到实验条件下二苯乙烯苷在白炽灯、荧光灯、紫外灯照射下的反应活化能分别为50.5,36.6,28.7 kJ·mol-1;光化反应产物为顺式二苯乙烯苷。结论:二苯乙烯苷的水溶液在光照条件下不稳定,不同光源对反应速率有较大影响,其转化途径为顺反异构化。
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