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在准确定义了SOD与类SOD定义的基础上，给出了两者的辨别方法，介绍了二者的植物资源，着重阐述了类SOD的抗氧化作用，并就生物体内重要的抗氧化防御系统进行了论述。
类SOD的鉴别及研究进展
【摘 要】
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在准确定义了SOD与类SOD定义的基础上，给出了两者的辨别方法，介绍了二者的植物资源，着重阐述了类SOD的抗氧化作用，并就生物体内重要的抗氧化防御系统进行了论述。
【机 构】
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华东理工大学生物工程学院，上海，200237
【出 处】
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第七届全国第SOD学术研讨会
【发表日期】
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2011年7期
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