摘 要：水稻是我国重要粮食作物，也是云南重要粮食作物，水稻的安全生产对云南农业经济的发展有重要推动作用。随着科技的不断发展，水稻科学种植技术普遍应用使云南的水稻在产量和质量上大有进步，但是水稻栽培技术和病虫害防治一直是影响水稻产量和质量的主要因素，本文主要探讨栽培技术和病虫害防治，以为云南水稻种植提供参考。
　　关键词：水稻化；栽培技术；病虫害防治
　　中图分类号：S511 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20181033098
　　随着科技进步和农业现代进程的推进，随着人们对水稻的需求量增加，水稻在云南的种植面积正在扩大。水稻安全生产对云南经济发展有推動作用，但是随着水稻种植面积的增大，病虫害等对水稻的产量和质量都产生不同影响，需要进行科学的水稻种植并进行病虫害的防治，以切实保证云南水稻生产的产量和质量。
　　1 水稻栽培技术
　　1.1 品种选择
　　在种植前要选择水稻品种，对于云南来说，要考虑云南的气候和水田的结构特征、水质养分含量、温度、盐分含量等，以找出最适合云南的水稻品种。在品种选择时要遵行以下原则：水稻品种要适合云南区域气候环境，有高产高抗潜力；水稻种子颗粒要饱满，纯度在98%以上；水稻品种选择后要做发芽实验，以保证水稻的发芽率。
　　1.2 播种育苗
　　为了提高水稻种子的发芽率，要在播种前要对种子进行处理。在晴朗天气把种子放到平地上晒种2d，目的是保证水稻种子极好的吸收水分。晒种过程中需要将干瘪的有病虫害或损伤的种子去掉，选择颗粒饱满的大粒种子。然后将选好的种子放到温水中浸泡30min左右，之后晒干，用多菌灵进行拌种处理，拌种目的是防止地下害虫对水稻的侵害和土壤中的传染病对水稻的侵害。拌种结束后进行催芽处理，主要是用湿毛巾将种子包好放到催芽室内进行催芽，此时要控制好催芽室的温度，当有85%及以上的种子发芽后就可以进行播种。播种前要进行育苗处理，要选择排水效果好的苗床，将苗床精细整理，并加入有机肥，以保证水稻育苗时有足够养分。
　　1.3 苗期管理
　　在水稻进行育苗阶段要进行精心的苗期管理，并保证水稻幼苗出苗后的温度保温。在出苗期间要对苗床进行保温保湿处理，用薄膜对苗床进行覆盖，当水稻有80%及以上出苗后再揭开地膜。当水稻幼苗长出一心一叶时需要将苗床的温度控制在20℃左右，当水稻幼苗长出两心两叶时要将苗床温度控制在35℃左右，同时要注意通风和换气，在幼苗进行移栽前7d需要进行炼苗处理，以增加水稻幼苗的生长能力。
　　1.4 移栽技术
　　水稻在进行移栽时要保证温度在12℃左右，移栽的大田温度要控制在18℃，因为水稻移栽的时间与水稻产量和病虫害发生程度有重要影响。如果移栽时温度过低，容易导致水稻幼苗根系成长力不足，成活率低；如果移栽时间过晚，会使水稻生长周期短，不利于增产。
　　2 水稻病虫害防治
　　2.1 加强病虫害防治的宣传力度
　　水稻病虫害防治需要加强农民对病虫害的认识程度，相关部门要充分利用电视、手机等媒体进行病虫害防治的宣传，让农民认识到预防胜于治疗，病虫害是影响水稻产量和质量的重要因素，只有在水稻生长过程中做好病虫害的防治，才能增加水稻产量增加农民自身的利益。
　　2.2 加强病虫害预测预报
　　对水稻生长过程中病虫害的预测和预报是有效防治病虫害的手段，也是实现水稻病虫害科学防治的基础。相关部门加强病虫害预测的准确性，通过宏观与微观结合建立病虫害动态的监测，并通过电视、手机等媒体对农民进行病虫害的防治指导。
　　2.3 利用生态调控技术对病虫害进行分区域治理
　　目前对水稻的病虫害防治基本都是以农作物整体来进行的，在同一个生长区域内，水稻种植时间不同，其生长过程中的病虫害种类也有不同，而且病虫害交叉传染的几率也很大，所以水稻病虫害防治要以区域为防治对象进行对策研究，利用水稻周边的其他生物、栽培技术和水稻前茬作物的抗病虫害能力、肥水管理等进行生态调控，以将农药用量降到最低。
　　2.4 生物防治
　　水稻在生长过程中发生病虫害除了与天气、人为因素有关外，还受病虫害天敌制约，所以在水稻种植和生长过程中要人为的为水稻创造良好的生长环境，利用水稻病虫害天敌进行病虫害防治。生物防治操作简单、成本低、对环境和人畜都无危害。
　　水稻是云南主要粮食作物，种植面积广泛，受云南地理环境的气候条件影响，水稻在生长过程中难免受到病虫害侵害，种植户需要在品种选择、育苗处理、田间管理等方面进行科学栽培，以实现水稻的高产高质。
　　参考文献
　　[1]陶汉之，黄文江，张玉屏，等.水稻对旱作环境 的响应和适应性研究[J].干旱地区农业研究，2002（2）：42-48.
　　[2]哈德卿，李瑞丛，赵会娟，等.水稻常见病虫害的安全防控技术[J].天津农林科技，2007（3）：21-22.
　　作者简介：朱红艳（1977-），农艺师，研究方向：农业技术推广、作物栽培。