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目的 探讨饮食治疗在糖尿病患者治疗中的应用效果。方法 将100例糖尿病患者按随机数字表法分为对照组与研究组,每组50例。对照组接受常规治疗与护理;研究组在对照组基础之上加用饮食治疗。比较2组治疗前后空腹血糖、餐后2h血糖水平改善情况,观察2组治疗期间并发症发生情况。结果 2组治疗后空腹血糖、餐后2h血糖水平均较治疗前显著下降（P〈0.05）,研究组治疗后空腹血糖、餐后2h血糖水平较对照组下降更为显著（P〈0.05）。研究组治疗期间死亡率及感染率均显著低于对照组（P〈0.05）。结论 在对糖尿病患者开展治疗