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火龙果又称红龙果，是仙人掌科三角柱属植物，原产于中美洲地区，是医食同源的亚热带水果，具有丰富的营养和良好的保健功能。为了调整优化农业产业结构，拓宽农民增收渠道，防城港市防城区于1999年从台湾引进试种并获得成功。并于2004年1月引进了亿源农业科技开发有限责任公司在华石镇进行开发种植和加工，从此走上了生产、加工、销售的一体化经营之路。