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摘要 结合笔者工作实践,从前期准备、催青环境控制、关键胚胎管理及催青后管理等4个方面提出了蚕种催青技术,以供参考。
关键词 蚕种;催青技术;管理措施
中图分类号 S882.34 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)13-0283-01
催青又名暖种,即把已经活化的蚕卵保护在合理的环境条件下,使胚胎顺利地向着生产所需的方向发育,直至孵化。由于蚕卵在孵化前1 d卵色变青,因此称为催青。催青具有较高的技术含量,是养蚕生产中的一项关键环节。该工作可直接影响到蚕茧的质量,若没有做好,易造成孵化率不高、整齐度不够、长势差、对病害等抵抗能力弱等[1-2]。笔者经过多年的催青经验积累,认为催青工作虽然涉及到的技术较为复杂,环节较多,但主要包括以下4个方面的工作。
1 前期准备
1.1 检查设备
首先,彻底地整理蚕种催青要用到的设备或工具,对催青室和催青用具必须在充分洗刷的基础上严格进行消毒。其次,对一些蚕种催青需要的加温、换气等设备进行认真检查或修理,以保障其在催青过程中的运行稳定。若经济条件许可,还可以购置一些先进的装备,以实现催青过程的自动化。
1.2 人员安排
在开始催青工作之前,应筛选有高度责任心、催青技术过硬、经验丰富的人员组成领导小组;在上岗前做好培训工作,保证每位成员对催青的各个环节均能熟练掌握;建立相关的保障制度、催青标准等,确保催青工作顺利开展。
1.3 时机把握
催青的时间要结合桑叶的长势及当地的气候综合控制,若过早,则桑叶熟度不够,营养价值不高,不利于蚕的健壮发育,加上采叶时间提前,也会降低桑树的产量及桑叶的品质;若过晚,则桑叶过熟,降低蚕生长速度,不利于其产量的提高,且会对当年夏秋季节以及第2年桑树的产量造成不利影响。一般适宜的催青标准:早生桑长出的叶片数为4~6片,晚生桑长出的叶片数为3~4片。
2 催青环境控制
2.1 温度调节
催青的过程中,蚕卵最为敏感的环境因素即为温度条件,丙1胚胎最适宜的发育温度为15 ℃,而丙2胚胎则最适的发育温度为20 ℃。因此,春期蚕种出库后,宜先在15 ℃的温度中保护2~3 d,保护到全部胚胎进入丙2(即起点胚胎)时开始催青,使以后的胚胎发育齐一。在胚胎发育前期(丙2至戊2)用22.0~22.5 ℃,后期(戊3至己5)用25.5 ℃。若过早转入高温,影响后期胚胎发育不齐,过迟转入高温影响化性,因此戊3胚胎以后,温度不可低于25 ℃,否则不能有效改变化性。
2.2 湿度调控
催青过程中的湿度环境对蚕卵的孵化和蚕的强健度也有较大的影响,因此要在催青室内及时进行补湿,特别是对于催青的后期,应保证湿度处于适宜的范围。一般在戊3胚胎前为75%,戊3后为80%~85%。补湿的方式有很多种,目前使用较多的方式为超声波自动补湿器补湿,可使环境中的湿度条件处于适宜水平。进入温度较高的夏秋季节后,要在降温的同时,采取自动与人工补湿相结合的方式,以达到控制催青湿度、提高发育整齐度的目的。对胚胎的发育不够整齐、发育速度过慢的情况,可将室内的湿度适当提高,以使其发育一致。
2.3 光线控制
催青中的光线对蚁蚕孵化齐一影响很大,蚕卵胚胎因光线明暗而发育速度不同。从催青开始到点青期之前明比暗胚胎发育快;点青后,则暗比明发育快;到最后的孵化阶段,黑暗对孵化有抑制作用。利用这一特性,当具有约30%点青时进行遮光黑暗保护,到收蚁当天早晨进行感光,可使蚁蚕孵化齐一。若控制昼夜均有光线或者均没有光线,则孵化的程度不齐,可延长孵化的整体时间,因此光线的控制规律宜控制为昼明夜暗。在对蚕种或温湿度条件进行检查时,可用红色灯泡,发种时宜采用红灯照明,运输途中也要遮光。
2.4 通风换气
随着蚕卵的孵化,催青室内二氧化碳的浓度逐渐增加,当达到0.5%以上时,会降低蚕卵的发育速度,造成孵化整齐度不够、孵化效果差、蚁体体制弱等问题。因此,要及时进行通风换气,保证室内空气新鲜,为卵的正常孵化创造条件。若室内和外界存在较大的温差时,可适当地缩短换气的时间,或先将室内的温度适当升高后再换气[3-4]。
3 关键胚胎管理
3.1 起点胚子调节
起点胚子的整齐度,直接对后期胚子的发育等造成影响。在温度超过20 ℃的环境下,丙2胚子发育的速度很快,在温度处于15 ℃的环境下,其发育的速度逐渐变缓;在丙2胚子之前的阶段则正好与之相反。若胚子不能整齐发育,则不宜立即升温,要保证大部分的蚕种胚子进入丙2期,再适当地提高温度至20 ℃左右。一般起点胚子发育稍偏老的阶段再适当地提高温度,利于后期胚子的发育。
3.2 戊3胚子掌握
根据戊3胚子的情况,对发种日期进行初步推算,由此可知戊3胚子是胚子发育过程中的重要阶段之一。为了正确把握胚子进入戊3阶段的时间,当进入戊2阶段后一般每天需要解剖2次,分别在8:00和16:00;结合催青标准,及时对湿度及温度等条件进行控制,保证每日感光时间达到18 h。解剖过程中若戊3胚子发育整齐度不一致,则要适当将温度提高至25 ℃进行催青,保证胚子的发育一致。
3.3 己4胚子观察
结合己4胚子的发育进度,可以对发种的时间进行确定。蚕种的催青若温度条件适宜,则只需5 d的时间即可见点齐。在进入己4时期,在前期每天解剖2次的基础上,每天下午增加1次解剖。适当地调节光线,可以有效地抑制或促近胚子的孵化情况。一般蚕种在见点后,主要的管理工作即为控制好环境中的湿度。
4 催青后管理
4.1 发种准备
蚕种分发到各养蚕户涉及到较多的环节,有些地区较为偏远,加上转青种抵抗不良环境的能力较差,提前准备发种工作非常有必要。在发种前1 d,结合不同品种、不同批次的具体情况,对催青室进行适当地降温,并根据各地所需蚕种的批次、数量进行分箱,切记此过程要动作迅速、轻缓,保证蚕种按时、按质、按量地分发农户的手中。
4.2 补催青
蚕种发放到农户手中后,要按照标准的温度及湿度环境进行补催青工作。其是农户在饲养前的一个关键的环节,可直接对蚕种的孵化率产生影响。若补催青不能按质、按时完成,则会使蚕种的孵化程度不一致,对蚕后期的整体进度产生影响,造成收蚁时间无法统一,增加蚕病的发生几率,最终影响蚕茧的品质,降低蚕农的收入。因此,要及时按照标准做好补催青工作,是保证蚕种孵化程度统一与孵化率提高的关键措施之一。
5 参考文献
[1] 王亚琴,吴海荣,杨燕.抓住蚕种催青关键技术 提高蚕种一日孵化率[J].中国蚕业,2012(1):75-76.
[2] 李晓松,黄桂辉,黎明.蚕种催青技术[J].现代农业科技,2014(1):278-280.
[3] 黄晓平.加强蚕种催青管理提高蚕种一日孵化率[J].广西蚕业,2012(4):41-42.
[4] 何静,王芳,李建华.浅析蚕种催青技术[J].蚕桑茶叶通讯,2011(4):23-25.
关键词 蚕种;催青技术;管理措施
中图分类号 S882.34 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)13-0283-01
催青又名暖种,即把已经活化的蚕卵保护在合理的环境条件下,使胚胎顺利地向着生产所需的方向发育,直至孵化。由于蚕卵在孵化前1 d卵色变青,因此称为催青。催青具有较高的技术含量,是养蚕生产中的一项关键环节。该工作可直接影响到蚕茧的质量,若没有做好,易造成孵化率不高、整齐度不够、长势差、对病害等抵抗能力弱等[1-2]。笔者经过多年的催青经验积累,认为催青工作虽然涉及到的技术较为复杂,环节较多,但主要包括以下4个方面的工作。
1 前期准备
1.1 检查设备
首先,彻底地整理蚕种催青要用到的设备或工具,对催青室和催青用具必须在充分洗刷的基础上严格进行消毒。其次,对一些蚕种催青需要的加温、换气等设备进行认真检查或修理,以保障其在催青过程中的运行稳定。若经济条件许可,还可以购置一些先进的装备,以实现催青过程的自动化。
1.2 人员安排
在开始催青工作之前,应筛选有高度责任心、催青技术过硬、经验丰富的人员组成领导小组;在上岗前做好培训工作,保证每位成员对催青的各个环节均能熟练掌握;建立相关的保障制度、催青标准等,确保催青工作顺利开展。
1.3 时机把握
催青的时间要结合桑叶的长势及当地的气候综合控制,若过早,则桑叶熟度不够,营养价值不高,不利于蚕的健壮发育,加上采叶时间提前,也会降低桑树的产量及桑叶的品质;若过晚,则桑叶过熟,降低蚕生长速度,不利于其产量的提高,且会对当年夏秋季节以及第2年桑树的产量造成不利影响。一般适宜的催青标准:早生桑长出的叶片数为4~6片,晚生桑长出的叶片数为3~4片。
2 催青环境控制
2.1 温度调节
催青的过程中,蚕卵最为敏感的环境因素即为温度条件,丙1胚胎最适宜的发育温度为15 ℃,而丙2胚胎则最适的发育温度为20 ℃。因此,春期蚕种出库后,宜先在15 ℃的温度中保护2~3 d,保护到全部胚胎进入丙2(即起点胚胎)时开始催青,使以后的胚胎发育齐一。在胚胎发育前期(丙2至戊2)用22.0~22.5 ℃,后期(戊3至己5)用25.5 ℃。若过早转入高温,影响后期胚胎发育不齐,过迟转入高温影响化性,因此戊3胚胎以后,温度不可低于25 ℃,否则不能有效改变化性。
2.2 湿度调控
催青过程中的湿度环境对蚕卵的孵化和蚕的强健度也有较大的影响,因此要在催青室内及时进行补湿,特别是对于催青的后期,应保证湿度处于适宜的范围。一般在戊3胚胎前为75%,戊3后为80%~85%。补湿的方式有很多种,目前使用较多的方式为超声波自动补湿器补湿,可使环境中的湿度条件处于适宜水平。进入温度较高的夏秋季节后,要在降温的同时,采取自动与人工补湿相结合的方式,以达到控制催青湿度、提高发育整齐度的目的。对胚胎的发育不够整齐、发育速度过慢的情况,可将室内的湿度适当提高,以使其发育一致。
2.3 光线控制
催青中的光线对蚁蚕孵化齐一影响很大,蚕卵胚胎因光线明暗而发育速度不同。从催青开始到点青期之前明比暗胚胎发育快;点青后,则暗比明发育快;到最后的孵化阶段,黑暗对孵化有抑制作用。利用这一特性,当具有约30%点青时进行遮光黑暗保护,到收蚁当天早晨进行感光,可使蚁蚕孵化齐一。若控制昼夜均有光线或者均没有光线,则孵化的程度不齐,可延长孵化的整体时间,因此光线的控制规律宜控制为昼明夜暗。在对蚕种或温湿度条件进行检查时,可用红色灯泡,发种时宜采用红灯照明,运输途中也要遮光。
2.4 通风换气
随着蚕卵的孵化,催青室内二氧化碳的浓度逐渐增加,当达到0.5%以上时,会降低蚕卵的发育速度,造成孵化整齐度不够、孵化效果差、蚁体体制弱等问题。因此,要及时进行通风换气,保证室内空气新鲜,为卵的正常孵化创造条件。若室内和外界存在较大的温差时,可适当地缩短换气的时间,或先将室内的温度适当升高后再换气[3-4]。
3 关键胚胎管理
3.1 起点胚子调节
起点胚子的整齐度,直接对后期胚子的发育等造成影响。在温度超过20 ℃的环境下,丙2胚子发育的速度很快,在温度处于15 ℃的环境下,其发育的速度逐渐变缓;在丙2胚子之前的阶段则正好与之相反。若胚子不能整齐发育,则不宜立即升温,要保证大部分的蚕种胚子进入丙2期,再适当地提高温度至20 ℃左右。一般起点胚子发育稍偏老的阶段再适当地提高温度,利于后期胚子的发育。
3.2 戊3胚子掌握
根据戊3胚子的情况,对发种日期进行初步推算,由此可知戊3胚子是胚子发育过程中的重要阶段之一。为了正确把握胚子进入戊3阶段的时间,当进入戊2阶段后一般每天需要解剖2次,分别在8:00和16:00;结合催青标准,及时对湿度及温度等条件进行控制,保证每日感光时间达到18 h。解剖过程中若戊3胚子发育整齐度不一致,则要适当将温度提高至25 ℃进行催青,保证胚子的发育一致。
3.3 己4胚子观察
结合己4胚子的发育进度,可以对发种的时间进行确定。蚕种的催青若温度条件适宜,则只需5 d的时间即可见点齐。在进入己4时期,在前期每天解剖2次的基础上,每天下午增加1次解剖。适当地调节光线,可以有效地抑制或促近胚子的孵化情况。一般蚕种在见点后,主要的管理工作即为控制好环境中的湿度。
4 催青后管理
4.1 发种准备
蚕种分发到各养蚕户涉及到较多的环节,有些地区较为偏远,加上转青种抵抗不良环境的能力较差,提前准备发种工作非常有必要。在发种前1 d,结合不同品种、不同批次的具体情况,对催青室进行适当地降温,并根据各地所需蚕种的批次、数量进行分箱,切记此过程要动作迅速、轻缓,保证蚕种按时、按质、按量地分发农户的手中。
4.2 补催青
蚕种发放到农户手中后,要按照标准的温度及湿度环境进行补催青工作。其是农户在饲养前的一个关键的环节,可直接对蚕种的孵化率产生影响。若补催青不能按质、按时完成,则会使蚕种的孵化程度不一致,对蚕后期的整体进度产生影响,造成收蚁时间无法统一,增加蚕病的发生几率,最终影响蚕茧的品质,降低蚕农的收入。因此,要及时按照标准做好补催青工作,是保证蚕种孵化程度统一与孵化率提高的关键措施之一。
5 参考文献
[1] 王亚琴,吴海荣,杨燕.抓住蚕种催青关键技术 提高蚕种一日孵化率[J].中国蚕业,2012(1):75-76.
[2] 李晓松,黄桂辉,黎明.蚕种催青技术[J].现代农业科技,2014(1):278-280.
[3] 黄晓平.加强蚕种催青管理提高蚕种一日孵化率[J].广西蚕业,2012(4):41-42.
[4] 何静,王芳,李建华.浅析蚕种催青技术[J].蚕桑茶叶通讯,2011(4):23-25.